红薯热量低又饱腹，配上甜蜜的香蕉，两种天然香甜合二为一，美味又健康。很适合作为宝宝辅食来食用，妈妈们不妨收藏试试。
香蕉红薯泥
准备材料：红薯150克，配方奶30克，香蕉150克
开始制作：
1 红薯削去表皮，切成薄片。
2 放入不锈钢盘中，蒸锅烧开水，放入红薯旺火蒸20分钟。
3 蒸至用筷子可以轻松插入的程度即可取出。
4 用辅食网筛将薯块压成泥状。加入配方奶调成糊状。
5 香蕉去皮，切成小段。
6 用辅食网筛将香蕉块压成泥状，与薯泥拌匀即可。
小贴士：1. 红薯泥如果直接给宝宝吃的话会太干，所以蒸制好以后要加一些配方奶混合，加奶的时候一边加一边搅拌，直至达到满意的程度。月龄小的孩子需要加的奶量更多，薯泥要调稀一些。2. 红薯一定要蒸熟煮透。一是红薯中淀粉的细胞膜若不经高温破坏则难以消化；二是红薯中的气化酶若不经高温破坏，吃后会令人产生不适感。
选自《健康宝宝餐》这本书，版权所有。
