油条,鸡蛋炒米饭。
我爸是一个大厨,所以从小吃了太多好吃的,也不知道什么是最好吃的
吃过很多美食最让我难已忘怀#有三样子美食#一猪血肠和玉米粥豆腐闷肉三个是白斩鸡一到过节就杀鸡自家的鸡自家养的吃起来香皮脆味道杠杠滴!
我出生于70年代的农村,对于我们那个年代的人来说,每天除了上学,还要打猪草,淘红薯,拾柴,喂猪,做饭,挑水,每天这些家务活干下来,好像什么都好吃[偷笑]用时下的话说,那叫干饭的人,干饭的魂。
夏天的包谷,青杠林朽树桩里的老木虫,以及在野外扯猪草时,几个小伙伴偷偷摸摸摘了老乡地里的碗豆装进竹简子里,再把两头糊上泥巴,拿到河边空地上,架上柴火烧来吃,只记得那是人间最好的美味了
童年时代,生在农村。当年最喜欢吃的东西就是山芋了,不单单是童年喜欢吃,现如今依然喜欢吃。
记得小时候,每到秋季,山芋个头就长得差不多了,就会去地里刨山芋吃。
那时候老家的土地也分几种,有沙地,有油泥地。不同的土地长出来的山芋可是大不同。沙地长出来的山芋很糯,油泥地长出的山芋丝很多,不糯,不太好吃。所以大家都喜欢吃沙地的山芋。
山芋的做法也比较多,可以蒸、可以煮、还能烤,每一种做法我都喜欢吃。当时比较常见的是做山芋稀饭,就是山芋切块水煮,煮熟后,和点玉米面粉,和入煮好的山芋中,待水开了,山芋稀饭就成了。每次山芋稀饭,我都能吃上两三碗。
现如今,虽然物质条件获得极大改善,但是对山芋的热度依然不减。经常会买点山芋回来,煮山芋稀饭吃。偶尔空闲,也能用上烤箱,烤上几根,出箱的味道甚是浓郁。
时代在进步,生活在改善,但是对山芋的情感依然如初!
学校门口的零食
童年最喜欢吃的食物,但都是些五谷杂粮之类的,下面是我整出来的一些五谷杂粮做出来的人间美味。
我童年记忆最深的就是吃鞭子。小时候调皮捣蛋,妈妈生气就说:你想吃鞭子了。有一次, 我把正在乳蛋的鸡母赶走,把蛋拿出来。结果全摔在地上,当时我害怕了,刚好妈妈回来看见,拿起门背的鞭子″秋、秋″地打过来,我哇哇大哭:“痛,妈妈别打了,我错了。"这回妈妈真的太生气了,我也被打得很痛,哭了好久都停不下来。最后妈妈的一包扣子糖把我引到怀里……
当然是妈妈的那晚蛋炒饭了,可是以后再也吃不到了[流泪][流泪][流泪]
饺子,小笼包,韭菜盒子,荷叶饼等等