迈入中年是一个特别神奇的经历。因为我们每个人都会有这样的感觉，那就是一旦年龄开始增长，身体机能都会发生各种各样的转变。我们不再和年轻人一样，特别的有活力，做什么事情都没有激情。更重要的，是我们身体内部的器官似乎也在走下坡路开始了，我们最为直观的感觉就是肠胃。我们的胃，慢慢开始蠕动特别慢，经常会发生胃胀，胃酸等一些让我们很难受的疾病。
人到了中年，饮食方面要特别的注意，并且非常的麻烦，常常不知道应该吃什么。尤其是到了比较炎热的夏天，整个人比较的燥热难以忍受。中年之后，我们的身体已经如同老去的植物，没法正常光合作用。我们的情绪也会如同做过山车时好时坏，有时候食欲也会来一次大罢工。这个时候我们也比较惆怅，应该吃点什么来解决自己肠胃上的焦虑呢？
其实很多时候在饮食方面，我们应该一直往简单的方向去做，不应该去琢磨一些非常复杂的做法。比如我们生活中常见的南瓜，它就是非常好的食材，不仅营养价值方面，让我们感到非常的意外，就是它的做法也是非常非常的简单。只需要和其他食材，一起简单的搭配就可以诞生很多美味。比如我们非常常见的一种发糕，我们通常都用玉米等其他一些材料去做，其实这个时候我们也可以用到南瓜。
说到做发糕，我想很多人也比较的熟悉，我们通常也要准备一些非常非常常见的白砂糖和面粉。同样也需要一些能够发酵的东西，可以准备家里的老酵子或者买一些酵母粉都是可以的。而做法方面更是不用多说，把南瓜蒸熟之后就如同和面一样和面粉和在一起就可以了。然后把它做成各种各样的形状，同样里面也可以加入自己爱吃的一些蔓越莓，或者说其他的一些干果。
如果喜欢吃面条的人还可以用南瓜着色，做成美味的南瓜面条也是可以的。在没有食欲的时候可以做一些酸汤或者浆水，分分钟就可以让我们在燥热的环境中感到一丝凉爽。所以越是让我们能够心情平静的美食，食材方面非常简单。对于很多中年人来说，简单的东西更容易上手，因为这个时候很多人也没有很好的心情去学习比较复杂的做法。当然最重要的就是从心态方面要保持年轻，饮食方面要注意养生。
