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Cup of tea with lemon[/caption]
但真正的茶叶缺乏多样性，它弥补了一些严重的健康益处。研究人员将茶的健康特性归因于多酚（一种抗氧化剂）和植物化学物质。虽然大多数研究都集中在着名的绿茶和红茶上，但白茶和乌龙茶也为餐桌带来了好处。请继续阅读，找出为什么咖啡的小表弟会破坏你的健康。
Cup of tea with lemon[/caption]
- 茶可以提高运动耐力。科学家们发现，绿茶提取物中的儿茶素（抗氧化剂）会增加身体燃烧脂肪的能力，从而提高肌肉的耐力。
- 喝茶有助于降低心脏病发作的风险。茶也可能 有助于保护 对抗 心血管疾病和退行性疾病。
- 茶中的抗氧化剂可能有助于预防一大堆癌症，包括乳腺癌，结肠癌，结肠直肠癌，皮肤癌，肺癌，食道癌，胃癌，小肠癌，胰腺癌，肝癌，卵巢癌，前列腺癌和口腔 癌。但是，不要仅仅依靠茶叶，以保持一个健康的身体-茶是不是一个奇迹 治愈，毕竟。虽然更多的研究表明茶具有抗癌作用，但目前的研究情况好坏参半。
- 茶有助于对抗自由基。茶具有较高的氧自由基吸收能力（对其朋友来说是“ORAC”），这是一种奇特的说法，它有助于破坏体内的自由基（可以破坏DNA）。虽然我们的身体被设计为自己对抗自由基，但它们并非100％有效 - 而且由于这些激进的氧气忍者的损害与癌症，心脏病和神经退化有关，我们将尽我们所能帮助得到。
- 茶对身体有保湿作用（即使是咖啡因！）。
- 喝茶与降低帕金森病的风险有关。当考虑吸烟，体力活动，年龄和体重指数等其他因素时，定期饮茶与男性和女性帕金森病风险降低有关。
- 茶可能提供紫外线保护。我们知道限制紫外线照射很重要，我们都知道感受到烧伤是什么感觉。好消息是绿茶可以作为备用防晒霜。
- 茶可以控制腰围。在一项研究中，经常饮用热茶的参与者腰围较低，BMI低于非消费者。科学家推测，定期喝茶会降低代谢综合征的风险（这会增加患糖尿病，动脉疾病和中风的风险），尽管重要的是要记住相关性不等于因果关系。
- 经常饮茶也可能抵消部分的负面影响吸烟，甚至可能减少肺癌的危险性（好消息，很明显，但不是为理由CIGS）。
- 茶可能对2型糖尿病患者有益。研究表明，绿茶中的化合物可以帮助糖尿病患者更好地加工糖。
- 茶可以帮助身体从辐射中恢复。一项研究发现，茶有助于防止暴露于辐射后的细胞变性，而另一项研究发现，茶可以帮助皮肤在 暴露后恢复。
- 已经发现绿茶可以改善骨矿物质密度和强度。
- 茶可能是预防和治疗神经系统疾病，特别是退行性疾病（想想阿尔茨海默氏症）的有效药剂。虽然许多因素影响大脑健康，但绿茶中的多酚可能有助于维持调节学习和记忆的大脑部分。
- 保持冷静。多次饮用热饮料可能会提振风险的食管癌症。喝茶几分钟后冷却，然后喝。
- 研究似乎令人信服，但老鼠不是人类制造的。茶叶中的化学物质可能有不同的反应在实验室中比他们在做人体。单宁（以及绿茶中的其他好东西）对人类来说可能不具有生物可利用性，这意味着茶可能并不总是像实验室研究所表明的那样对人类健康有益。
- 所有的茶饮料都不是平等的。人体对茶中好东西的获取可能取决于茶的 种类，罐头和加工以及酿造方式。
