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“中药知多少”是我向大家介绍中药基本知识的一个系列，我将从每种中药的来源、功效主治、鉴别、选购或药膳等方面来进行讲解，尽量结合我的工作经验，不拘形式，也尽量做到通俗易懂，希望你们喜欢！

蜈蚣

小时候看电影《黄飞鸿之铁鸡斗蜈蚣》，知道蜈蚣大概和鸡是一对冤家。

我们乡下流传一种说法，若是不小心被蜈蚣咬了，需立马找到一只白羽公鸡，刺破鸡冠，挤出鲜血滴在伤处才能解毒。

但其实这个方法并不可信，被它咬了首要还是清洗伤口（有肥皂水最好，没有的话清水就行），继而搽碘伏消毒，冰敷止痛等，一般不会有什么大问题，但是严重者要及时就医。

蜈蚣有毒，但它同时也是一味中药：

我读初中的时候，有一次几个同学抓到很大一条蜈蚣，用矿泉水瓶子装了，大家感觉应该很值钱，就拿到镇上药店去问老板收不收（我们初中学校就在镇上），结果老板说最多给一块钱！

但现在去买应该也是三、四块钱一条了，别看几块钱好像不算什么事，但是一条也就1克多点吧，一剂药用个3克就已经十几块钱了，所以说其实也挺贵的。

它的样子有点吓人，密密麻麻的都是腿，单条看还好，如果是养殖场的图片放出来，有密集恐惧症的人估计受不了。

蜈蚣又叫川足，百足虫，千足虫，天龙等等，但其实一条蜈蚣并没有一百条足这么多，更没有一千条。

很多中医生手写处方都喜欢把蜈蚣写成“川足”（可能也是因为蜈蚣两个字笔画太多），但是川足并不代表产地一定要四川的，或者说四川产的就一定好，其实蜈蚣很多地方都有，南方大部分省份都有。

蜈蚣喜欢潮湿有腐殖的地方，喜欢阴凉和僻静的环境，它是杂食性的，既吃肉，也吃素。

蜈蚣品种有很多种，但是只有少棘巨蜈蚣是中药蜈蚣的正品来源。

不同产地的蜈蚣外形会有一些不同，市场有分“白足蜈蚣”、“赤足蜈蚣”等，但它们的头都是红色的。

如果你见到蜈蚣的头是黑色的，那么基本可以断定不是正品。

一般是春、夏二季捕捉，用竹片插入头尾，绷直，干燥。

蜈蚣以条大、完整、腹干瘪者为佳。

如果是买到上图中这种带竹签的完整蜈蚣，煮的时候要将竹签取下，把蜈蚣折断后一同煎煮即可。

但是现行版药典为了用量更加准确，已经要求把蜈蚣切成段，一般是打包成1g的小包装。

这个也不难理解，因为照以前的习惯，蜈蚣用“条”来计算的话，由于蜈蚣大小的差异可能导致用量不准确。

当然了，蜈蚣很多时候也可以打粉冲服，但此时用量宜小。

【性味与归经】辛，温；有毒。归肝经。

【功能与主治】息风镇痉，通络止痛，攻毒散结。用于肝风内动，痉挛抽搐，小儿惊风，中风口㖞，半身不遂，破伤风，风湿顽痹，偏正头痛，疮疡，瘰疬，蛇虫咬伤。

【用法与用量】3～5g。

【注意】孕妇禁用。

这里再说一下蜈蚣的储存要注意，最好是包起来放冰箱保存，因为它容易变质和生虫。如果医生开的中药剂数比较多，更应该将蜈蚣另包放冰箱储存，我们的药师一般也都会这样做。

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