莲藕煲鲫鱼汤
暖胃润燥、预防风寒
- 食材搭配
【食材3-4人量】鲫鱼1条 新鲜莲藕300g 扇贝4个 红枣3粒 生葱1条 生姜3片
【做法】将所有食材清洗干净,莲藕去皮,扇贝起肉,葱花切碎,鲫鱼沥水然后用油锅煎至金黄,然后将所有食材(除了葱花之外)放入汤锅中一起煲,武火转文火1小时,既可下盐煲靓汤。
暖胃润燥、预防风寒
【食材3-4人量】鲫鱼1条 新鲜莲藕300g 扇贝4个 红枣3粒 生葱1条 生姜3片
【做法】将所有食材清洗干净,莲藕去皮,扇贝起肉,葱花切碎,鲫鱼沥水然后用油锅煎至金黄,然后将所有食材(除了葱花之外)放入汤锅中一起煲,武火转文火1小时,既可下盐煲靓汤。