春夏换季时节干燥缺水，会给人带来精力和体力的消耗，这个时候少不了要更加注重我们的补水保湿工作了，日常来一张保湿面膜滋润一下是不错的选择！如果想要自己的皮肤更好，有时间可以常吃这一道美容养颜的苹果银耳羹，比面膜还有效，银耳羹生津止渴，苹果香甜可口，就很适合在这个春季干燥的季节吃，简单方便，还好喝！
苹果的营养价值我们都清楚，“一天一个苹果，医生远离我”，这句话经常听到，而这银耳是个好东西，银耳富有天然植物性胶质、脂肪和多种氨基酸、矿物质，有“菌中之冠”的美称，历代皇家贵族都将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。既有补脾开胃的功效，外加其益气清肠、滋阴润肺的作用，还可以补充胶原蛋白，对皮肤角质层有良好的滋养和延，缓老化作用，故具有美容的作用。俗话说~外行吃燕窝，内行吃银耳、用苹果、红枣、莲子、百合和银耳一起煲汤，不仅味道甜美、营养丰富、最关键的是可以美容养颜哦，爱美的女生们还在等什么呢……
苹果百合红枣银耳羹
【材料】：苹果 1个、红枣6颗、百合 15颗、莲子 25克、红糖 1块
【做法】：1、银耳温水泡发半个小时（根据各种银耳的泡发时间不同酌情增加时间或者减少时间），泡发后把银耳底部的黄色硬物去掉，撕成小朵；
2、将银耳放进汤锅里，红枣和莲子也一起放进去，百合易煮烂，所以选择后放；
3、锅内放清水，大火开后转小火煲一小时；如果家里有高压锅的话，可以用高压锅来做，更容易把银耳煮得软烂一些。
4、苹等银耳差不多煮好了就准备苹果，苹果削皮去芯后切成小块，煮汤的苹果不用切太大，之所以放在这一步是防止早早切好的苹果氧化变黑，所以入锅前切块即可。
5、时间到了之后就放入苹果块，再放入红糖和百合，接着继续煮20分钟即可，本来白白的银耳汤就变得有颜色起来。
这样的美容养颜“神器”就做好啦，简单又好吃……夏天放冰箱内冷冻一会更美味，喝下去全身舒服。
【小提示】：
1、苹果不用提前切好，等要用的时候再切，不然的话会氧化变黄。
2、如果觉得苹果做出来口感不是很好的小伙伴们，可以将苹果更换成梨也是可以的。
