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茯苓，是一种菌核，味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神的功效。主要用于：用于小便不利，水肿；脾虚泄泻，带下；痰饮咳嗽，痰湿入络，肩背酸痛；心悸，失眠；茯苓能增强机体免疫功能，有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。
它是药食同用的东西，现主要在健康养生方面应用广泛，还用在美白作用的面膜中。古人称茯苓为“四时神药”，它功效好，一年四季都可以用。
茯苓主应用广泛，在多种领域都有大作用。
1，具有镇静、宁心安神的作用，用于心神不安、心悸、心烦、失眠等。
2，可以降血糖，与天花粉、葛根等同用，可以降低血糖。
3，泻泄（拉肚子）、白带异常、痰饮咳嗽等属脾虚所致的，它能健脾，又能渗湿，常与党参、白术等配伍。
4，抗癌、抗肿瘤的作用，茯苓里的成分具有很强的抗肿瘤作用，用于食道癌、胃癌、肝癌、乳腺癌、肺癌等，中医辩证为脾虚湿盛、痰饮内停、湿热壅结者效果更佳。
5，具有一定的抗菌作用，用于肠道炎症的治疗。
6，用于小便不利、水肿，利水而不伤正气，为利水渗湿要药，凡小便不利、水湿停滞，不论寒湿、湿热，脾虚湿聚均可配合应用。
7，增强人体的免疫力。
8，预防胃溃疡，降胃酸，提高消化能力。
这些人不适合服用
1，气虚下陷的人不宜用。
2，失水口干的人不宜用。
3，阴虚内热的人不宜用。
4，小便过多的人不宜用。
5，虚寒滑精的人不宜用。
茯苓可以单用，也可以配方，做饭的时候也可用，是上好的药食同源之品。在用的时候分清这几种禁禁忌就行了。
