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血糯米粥的功效与作用

随着五谷杂粮养生风的兴起

血糯米也日渐备受追捧

血糯米是黑米中的一个重要种类

因为米质有糯性,所以称为血糯米

它自古就是常熟盛产的红色名贵水稻品种

“补血米”、“长寿米”,被誉为"黑珍珠"的血糯米

被誉为"黑珍珠"的血糯米,口感软糯甜,甜香馥郁,表皮含有丰富花青素,沂蒙山纯正血糯米来咯!

沂蒙山充足的光照带来自然的清香味,

肥沃的土地富含营养成分,

使得这里出产的血糯米清香油亮,

入口爽滑软糯,绵软丝滑,非常好吃!

源于自然,人工挑选,

绿色农副产品,

无激素、无污染,

一季花开,一季收获。

带着泥土深处的原始精华,

一路迁徙,不着粉墨。

沂蒙山血糯米特点:

1.远离污染区,原生态健康种植。

2.传统耕种,保留原始的健康味道。

3.黑润亮泽,自然油亮无添加。

4.健康美味,保留米粒胚芽,口感香甜偏糯性。

具有“长寿米”的美誉,含有丰富的营养其蛋白质,氨基酸、维生素等含量均超过普通稻米,血糯米养肝、养颜、泽肤。

由于血糯米营养丰富

含有丰富的维生素E、蛋白质和铁元素、红色素

而且具有很好的滋补作用

因此被人们称为“补血米”、“长寿米”

血糯米,米色纯正有光泽

不加色素,每一粒都是自然的颜色

每一粒米深浅不一

剥开黑皮,内为白色米胚

闻起来就香喷喷的,回味悠长

口感软糯

熬制后的血糯米,清香油亮

入口清爽软糯,舌尖清香萦绕

血糯米中含有丰富的营养

煮熟后浓浓的米香入口后绵软丝滑

香甜软糯,十分好吃 [舔屏]

血糯米

被人们称为“补血米”,“长寿米”

血糯米是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以称为血糯。

血糯米经过温水浸泡后,种皮的红色素被水溶液溶解,会出现紫红色水溶液,时间延长,红色越浓。在煮熟后,红色种皮会与胚(米粒)分离。

血糯米食补功效 :

1、滋补身体

血糯米是一种营养价值极高的米类食材,它不但含有大量植物蛋白,含有丰富的脂肪和碳水化合物,除此以外,微量元素钙磷铁等营养成分(补骨健齿)也是血糯米中最重要的存在,人们使用这种食材以后能缓解体虚,滋补身体,对增强人体素质有很大好处。

食用血糯米粥,有助于滋补产后造成的身体虚弱,增加乳汁,哺乳婴儿。

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2、补益气血

补益气血是血糯米的重要功效之一,它含有丰富的微量元素,铁钙磷,还含有一些能促进微量元素铁吸收的胡萝卜素,这些营养成分被人体吸收以后,能增强人体的造血能力,可以预防缓解贫血,也能让人们气血亏损的症状很快减轻。

血糯米可以借助收敛的功效,辅助治疗尿频、盗汗、月经过多症。

3、养肝美容

血糯米对人类的肝脏有一定滋养作用,它既能提高肝脏解毒功能,又能减少药物和化学物质对人类肝脏的伤害,而且能修复受损的肝细胞,经常食用血糯米,能防止肝脏病变。血糯米中含有的氨基酸和微量元素以及维生素,都能直接作用于人的皮肤,让皮肤变得细嫩,光滑而有弹性。

哪些人群比较适合吃?

适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。年轻女性适当食用血糯米,可以起到养颜护肤的作用。

[心] 温馨提示

血糯米由于黏性强,容易生痰,所以发热、咳嗽、痰稠黄以及肠胃功能较差者,不宜多食。

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