我的快乐小窝 功效和作用大全 独脚金的功效与作用图片

独脚金的功效与作用图片

独脚金,别名疳积草、黄花草,为一年生玄参科草本植物,多生长在我国南方地区。独脚金比较独特,属于半寄生性的植物,经常寄生在玉米、高粱、小麦、水稻等植物的根上面,寄生后会吸取作物根部的营养,导致作物营养不足、干枯死亡等情况出现,对作物的危害比较严重。并且独脚金的生命力非常顽强,难以根除,是让不少农户头疼的杂草之一。

独脚金--清热消积第一金

虽然独脚金不受农民伯伯的喜欢,但它确实是一种很好的中草药。独脚金有着很高的药用价值,以全草入药。一公斤干燥的独脚金,价格普遍在1500-3000元左右。独脚金的价格如此昂贵,除了其药用价值之外,主要受其独特的生长环境影响,人工种植技术尚不普及,采收量较低,价格自然也就高了。

究竟这么不起眼的杂草为何被称为“圣草”呢?

性味功效

甘、淡,凉。清热,消积

主治

小儿疳积,小儿夏季热,小儿腹泻,黄疸型肝炎

用法用量

成人10~15克,小儿3~10克

临床应用

1. 清热解暑:与西瓜皮、金丝草同用,治疗小儿夏季热效果甚佳。

2. 消积化滞:常与葫芦茶、布渣叶、六角英(以上均为地方性用药)等同用,治疗食欲不振及小儿腹泻(单纯性消化不良),效果良好。

3. 解毒作用:对黄疸性肝炎有很好的治疗效果。

日常食疗方

1.独脚金瘦肉汤

夏日小儿患了感冒,家长们往往不知以何药膳调理。独脚金瘦肉汤,气味甘润,具清肝热、消疳积、健脾胃、助消化的功效,是珠三角一带辅助治疗小儿疳积、脾虚肝热、夏季热等的民间验方。

材料:独脚金15克、猪瘦肉100克、蜜枣1~2颗、生姜1~2片

原材料准备:独脚金洗净,浸泡20分钟;猪瘦肉洗净,不用刀切。

烹饪步骤:将准备好的原材料,与蜜枣生姜一起放进瓦煲内,加入清水750毫升(约3碗水),先用武火煲沸后,改为文火煲至250毫升(约1碗水),调入少许食盐便可。此量为中童小孩1人量,可按小儿岁数酌情加减,亦宜分2次服用。如作为辅助治疗用可隔日进服。

2.独脚金鲫鱼粥

治疗小儿肝热脾虚引起的肠胃功能紊乱和食欲不振以及烦躁低烧、日渐消瘦等症。

材料:独脚金15克、鲫鱼1条(约重350克)、白米100克、清水1200克、盐少许。

原材料准备:将鲫鱼去鳞和内脏,洗净后用纱布包住备用;白米、独脚金洗净备用。

烹饪步骤:将白米、独脚金和用纱布包住的鱼放入瓦煲内煮约45分钟,加入盐,再稍煮几分钟即成。

捞出药材和鱼,食粥。味香,鱼鲜味浓。

3.独脚金煲排骨汤

此汤可清肝热,解郁结。对于精神紧张、烦躁易怒、胁痛不适、口干口苦、失眠、夜梦多、易醒、高血压、头痛等症有食疗作用。平常人多饮此汤,有清热、令心情平和的作用。儿童饮用此汤,可以预防热症的发生。

材料:猪排骨(大排)480克,独脚金40克,蜜枣50克

原材料准备:独脚金、蜜枣、排骨分别用清水洗干净。

烹饪步骤:加适量水,猛火煲至水滚。放入材料,用中火煲1.5小时左右。加入细盐调味,即可饮用。

药师提醒:

独脚金甘、淡、凉,身体虚弱、脾胃虚寒的人不宜多饮用。

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【来源:药盾公益】

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