我的快乐小窝 功效和作用大全 川芎作用与功效与作用

川芎作用与功效与作用

川芎的主要作用及中医食疗方法

川芎又名贯芎、西川芎,味辛而性温,归肝胆心包经,川芎主要的功效在于活血通络、行气化瘀、止痛袪风,主用用于痛经闭经、风湿痹痛、偏头疼、冠心病、头痛腹疼等。现代医学证明,川芎还有一定的镇定作用,抗痉挛,对心脏、平滑肌、抑制肺血管收缩、跌打损伤、抗菌与抗放射、缓解疼痛、妇女产后瘀滞腥痛、调理月经、利尿等有一定的缓解作用。

川芎的主要作用及中医食疗方法

川芎的禁忌

阴虚火旺者、夏季热及气弱人群忌服川芎。因饮食停滞引起的脘腹胀满,因上火引起的如头痛,盗汗、口干、咽干、脾虚食少者要禁用;孕妇儿童禁用。

川芎不宜与川连(黄连)、红狼毒(狼毒)、山茱萸、滑石(共石)以及不能与藜芦一起用。

川芎的食疗方

【四物炖乌鸡】

四物炖乌鸡的食材:熟地黄12克、白芍12克、乌鸡一只、川芎8克、当归10克、姜适量、盐适量。

四物炖乌鸡的制作:

(1)首先将乌鸡洗净,晾干水之后,放置一边盘中以备后用;

(2)将熟地黄、当归、川芎、白芍这四味食材清洗干净后放置一边盘中以后各后用;

(3)将这四味食材与之前的乌鸡一起放入沙锅中,加入姜片与适量的水;

(4)先用大火煮至沸腾之后转文火,熬上90分钟或是两个小时左右;

(5)起锅后,加入盐等配料,即可。

四物炖乌鸡的功效:此汤由熟地黄、当归、川芎、白芍与乌鸡熬制而成,温而不燥,滋补不腻,适合长期食用,此汤有活血理气、补阴化瘀、益气滋肝的作用,非常适合女性食用。注:月经期间不适合食用此汤。

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