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如何泡中国茶

如何泡中国茶?对于不同类型的茶,步骤和方法是不同的。但是,制造中国茶的一些基本步骤是相似的。

步骤1:热茶具

用开水冲净所有茶具,并沥干茶壶和茶杯。目的是提高茶具的温度,并确保茶汤的温度相对稳定。同时,也达到清洁效果。

步骤2:将茶叶放入茶壶中

茶叶的数量随茶类型和个人喜好而变化。如果您喜欢浓茶,就多放些;如果您喜欢淡茶,请少放些。

第三步:洗茶叶

将热水倒入茶壶,停留几秒钟,然后放弃汤。茶叶在栽培和加工过程中被灰尘或其他物质污染,茶叶表面可能残留农药。因此,第一次冲泡的茶中可能含有有害物质,应将其丢弃。但是,某些茶叶在加工过程中已被清洗干净,因此无需执行此步骤。

步骤4.倒入热水

通常建议将水倒入茶壶的4/5中,留出一些空间让茶叶散布。冲泡时间通常为约5分钟。冲泡茶叶的时间越长,味道就越浓。

步骤5:将茶汤倒入公平的杯子

应当先将茶倒入温暖的公平杯中,将其均匀摇匀,然后倒入客人的杯中。通过这种方式,无论是早餐厅还是晚餐厅的客人,茶的味道都一样。这也是博览会杯的名称由来。

第6步:上茶

供应茶时,您应该将茶盘上的茶杯发送给客人,并将其放在客人右手的前面。

步骤7:品尝茶

茶饮后,您应首先观察茶的形状和颜色,而不要立即饮用。然后,捧着茶杯闻其香气。以后,您可以品尝它。

泡茶技巧

1.饮用前就泡中国茶。不要将茶汤放在保温杯中。尽管保温杯可以保持热量,但是茶的多种维生素和芳香油在高温或长时间恒定的高温下仍会轻易流失,茶的风味也会改变。
2.煮中国茶的水温取决于茶叶的嫩度。老茶可以直接用95℃(203℉)的热水冲泡,而鲜茶最好用80℃(176℉)的水冲泡。
3.大多数茶可以冲泡3次,而乌龙茶可以冲泡6次左右,优质普tea茶可以冲泡10次左右。
4.不要喝通宵的茶。当茶叶浸泡太长时间时,许多有害物质就会被吸收。同时,由于周围环境的污染,茶叶中的细菌,真菌等微生物数量增加,影响人们的健康。