五大饮食误区，
血液是女性美丽最重要的物质基础。现代追求内外兼修的女性，更要注意补血。但是很多女性对如何养血补血了解不多，很容易陷入补血的误区，陷入缺铁性贫血。让我们来看看导致女性贫血的五大营养误区。
误区一：蔬菜水果补铁没用？
很多人不知道，多吃蔬菜水果对补铁也有好处。这是因为蔬菜和水果中含有丰富的维生素C、柠檬酸和苹果酸，这些有机酸能与铁形成络合物，从而增加铁在肠道中的溶解度，有利于其吸收。
误区二：多吃肉对身体不好？
有些女性误导一般广告说肉类有害健康，只注重植物性食物的保健作用，导致富含铁的动物性食物摄入过少。事实上，动物性食物不仅含铁丰富，而且吸收率高达25%。
但植物性食物中铁的吸收率很低，约为3%，原因是食物中含有的植酸盐和草酸盐的干扰。所以忌食肉类容易引起缺铁性贫血。在日常饮食中，水果蔬菜和肉类的摄入要均衡。
误区三：鸡蛋和牛奶更有利于贫血吗？
牛奶营养足够，但铁含量很低，人体吸收率只有10%。例如，如果父母忽视添加辅食，用牛奶喂养的婴儿经常会引起缺铁性贫血。
蛋黄有利于补铁。蛋黄含铁量虽高，但铁吸收率仅为3%，不是补铁佳品。鸡蛋中的一些蛋白质会抑制身体吸收铁。所以，父母经常给孩子吃的这两种食物虽然营养丰富，但是光靠它们来补铁是不够的。然而
动物肝脏不仅含铁量高，吸收率也在30%以上，适合补铁。
除了生理特点，女性饮食上的一些误区和行为习惯，都会导致缺铁性贫血。
误区四：贫血好转就一定要停止补铁吗？
贫血的人遵医嘱补铁，看到贫血情况好转或稳定后就停药，也是不对的。这会导致贫血的复发。正确的方法是服用铁剂治疗缺铁性贫血，直到贫血稳定后，再继续服用铁剂6 ~ 8周。
来补充体内储存的铁。
误区五：多喝咖啡和茶没关系。
对于女性来说，过量饮用咖啡和茶可能会导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的单宁酸和咖啡中的多酚类物质能与铁形成不溶性盐，抑制铁的吸收。因此，女性应该喝足够的咖啡和茶，每天一两杯就够了。
当然，除了营养因素，缺铁性贫血也可能是由疾病引起的。比如痔疮，肿瘤，消化道溃疡，长期服用阿司匹林等等。所以，如果出现贫血，要及时去医院明确诊断，正确治疗。
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