袁崇焕是抗清名将，曾多次击败满清的入侵，被人比作明朝的岳飞。可崇祯皇帝为何要将其凌迟，老百姓争着吃他的肉呢？
袁崇焕是万历年间的进士，官至兵部尚书，督师蓟、辽等地军务。后金入侵明朝时，袁崇焕多次将其击退，取得了宁远大捷、宁锦大捷。
宁锦一战，袁崇焕冒着敌军的箭矢，亲自在城楼指挥布防反击。然而因为魏忠贤等党羽的弹劾责难，袁崇焕在朝中得不到公正的对待，愤而辞官回乡。
崇祯帝即位之后，又重新任命袁崇焕为兵部尚书。袁崇焕去往边关镇守时，崇祯为了让他安心，特别赐予尚方宝剑、蟒袍玉带。
崇祯二年十一月，皇太极率军入侵，兵锋直指京城。袁崇焕等人率军来援，解了京都之围。
崇祯帝对袁崇焕大加犒赏，可没过几天，崇祯帝忽然下令，将袁崇焕关入大狱，次年八月，袁崇焕被凌迟处死。
抗击后金近十年，立下赫赫战功，这位声名远播的将领没有死在沙场，倒死在了自己人的刀下，而且还是最为残忍的凌迟，连个完整的尸身都没留下！
袁崇焕的家人都被判流放，发配到了福建，可谓是满门遭难。这令许多人想起了岳飞。岳飞和袁崇焕都是抗击女真的名将，不过岳武穆冤死，天下百姓为之哀悼，而袁崇焕凌迟之时，围观的老百姓争着买他的肉吃。
崇祯杀袁崇焕有两个理由，一是矫诏擅杀大将毛文龙，二是通敌卖国，放后金入关。那么这两条罪名是否坐实呢？老百姓为何又争食其肉？
朝廷定的两条罪名，擅杀毛文龙此事是坐实了的。毛文龙同样是抗清的名将，曾带着200人取得了镇江大捷，后来他以皮岛为军事基地，有效地牵制了后金。
可袁崇焕到达皮岛之后，矫诏将毛文龙给处死了，并且给他列了十二桩死罪。其实这都是袁崇焕硬凑出来的，放在哪位官员头上都能扣上去。
比如替魏忠贤立生祠之事，袁崇焕也曾替九千岁摇旗呐喊过。关于杀毛文龙的真正原因，历来说法莫衷于世，基本认为是毛文龙不听管教，而袁崇焕则想收服辽东地区的兵力。
毛文龙是左军都督，正一品，袁崇焕就这样把人给杀了，崇祯帝肯定是气得跳脚。不说毛文龙在皮岛牵制皇太极有多么重要，一个在外领兵的统帅，竟然敢如此擅做主张，当皇帝的也怕他们拥兵自重啊！
崇祯因为还要靠袁崇焕抵御后金，只能忍了这口气。但毛文龙一死，皇太极没有了后患之忧，便带着大队人马借道蒙古，从喜峰口杀进了中原，把京城围了起来。
据《明季北略》记载：“袁崇焕在天启帝时期，曾和皇太极有过密约，皇太极承诺，只要想办法杀了毛文龙，他就把辽宁南部还给明朝。”而袁崇焕“答书密允”，也就是答应了，只是因为后来他辞官回乡这事没弄成。
不过袁崇焕杀毛文龙，好处没有看到，相当于是帮了皇太极的大忙，这下真是黄泥巴掉进裤裆了。只要有合适的机会，此事绝对是扳倒袁崇焕的利器。诛杀袁崇焕的诏书就写了：“以谋款而斩帅。”
朝廷也认为袁崇焕杀毛文龙，是和皇太极约好了，所以袁杀毛，无疑是为自己挖了个墓。既然袁崇焕和皇太极有过密约，那么他是否真的故意放后金入中原呢？
当初袁崇焕统帅北方时，曾向崇祯帝承诺五年之内收复辽东。老袁当然没有把握，他只是随口忽悠崇祯，方便以后要钱要粮。
袁崇焕似乎没考虑崇祯帝会怀疑他，做事总是这般肆意妄为。皇太极围困京师之时，袁崇焕和祖大寿带着不到一万人，居然将后金的主力打退了。
当皇帝的本就多疑，边关有十几数十万人，你袁崇焕不能收复失地就算了，还让后金主力打到了京城。如今仅带着几千骑兵，却能将后金打出关外，崇祯就差把养寇自重写在袁崇焕脑门上了。
皇太极这人也忒阴狠，他在退兵的时候抓了两个太监，然后装作和范文程讨论要事，说是约好了和袁崇焕平分天下。这次谈话被太监“偷听”到了，更巧的是这太监“逃”回了京城。
崇祯帝听到太监的报告恼羞成怒，他想起之前袁崇焕的行为，越想越觉得心惊。比如前段时间召见袁崇焕的时候，袁崇焕居然提出让勤王军进城休整。这事在历朝历代都是忌讳，想都不要想的事，更别提说出来了。
崇祯帝当然不允许了，他当时以为袁崇焕脑子是缺根筋，也没有过多追究，可如今将袁代入到叛徒的身份，一切都显得很不对劲。于是袁崇焕被判凌迟处死，老百姓不明真相，以为袁崇焕真的是投敌卖国，争着买他的肉吃。
说到底还是袁崇焕行事太过张扬，皇太极利用这点施以反间计，令崇祯亲手杀了这位令他颇为忌惮的统帅。如果袁崇焕不死，满清是否能入关，这点我们无法断论。但袁崇焕的忠心，以及他的军事才能，却是不容否定的！
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