小葱拌豆腐的下一句？歇后语如今在人们的日常生活中不再像从前那么常出现了，许多人都不记得小葱拌豆腐的下一句是什么了，想再了解一下。小编整理了相关资料，接下来就一起来看看小葱拌豆腐的下一句吧。
小葱拌豆腐的下一句
小葱拌豆腐 —— 一清二白。
小葱是多年生草本植物葱的茎与叶，上部为青色葱叶，下部为白色葱白。而豆腐是白色的，所以小葱拌豆腐这道菜有两个颜色：一青二白。歇后语用谐音的方式，取“青”的谐音“清”，得到成语一清二白，比喻清楚、明白。
小葱拌豆腐歇后语由来：
小葱别名：香葱、绵葱、火葱、四季葱、细米葱。葱属百合科，是多年生草本植物葱的茎与叶，上部为青色葱叶，下部为白色葱白。原产于西伯利亚，我国栽培历史悠久，分布广泛，而以山东、河北、河南等省为重要产地。
豆腐又称水豆腐，是最常见的豆制品，相传为汉朝淮南王刘安发明。它是中国传统食品，味美而养生，也是素食菜肴的主要原料，被誉为“植物肉”，颜色为白色。
所以小葱拌豆腐这道菜有两个颜色：一青二白。
一清二白的出处：
茅盾《劫后拾遗》四：“你还不相信我吗？我在这里混了这半年，素来一清二白。”周立波《暴风骤雨》第一部七：“我姓韩的桥是桥，路是路，一清二白的，怕谁来歪我不成。
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