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vsop是什么酒?高级白兰地,酒是一把双刃剑有好也有坏

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vsop是高级白兰地。vsop全称是Very Superior Old Pale,是法国干邑白兰地酒的一个等级,代表的意思是至少在橡木桶中储存4年的白兰地酒。

白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的酒”。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。

白兰地是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵、蒸馏、贮藏后酿造而成,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。

白兰地需要根据陈化年份划分等级,其等级由字母V、O、P、E、F、S、X 组成标示。

VO表示普通白兰地,贮藏年份在2年左右。VS 表示陈酿白兰地,贮藏年份在3年左右。VSOP表示高级白兰地,贮藏年份在6 -20年。XO表示最上乘白兰地,贮藏年份在20-50年。另外,如果酒瓶上还有 F的字样,说明这种酒属于特纯类型。

酒的好处:

第一、可以对心脏有一定的保护作用,降低心脏病的发病率。

第二、对血管有一定的作用,尤其像高血压这种疾患,少量饮酒是可以维持血压更加稳定。

第三、少量饮酒可以提高认知能力,防止老年痴呆,所以饮酒,尤其是少量的饮酒是有一定的好处的。

酒的危害:

一、对脑部神经的损害,大家也都知道大量饮酒、酗酒的人,一般反应都比较慢,认知能力下降,甚至比较早的患痴呆。

二、饮酒对消化道也有很多的刺激,会直接导致像消化道出血等危急重症。

三、酒精是在肝脏进行分解,长期饮酒会引起酒精性肝硬化,这种疾病都是致命的。

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