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杀青什么意思是?三种含义,不知道的快收藏起来

杀青什么意思是?明星拍完戏经常会在微博发杀青照,很多人都不知道这个杀青是什么意思,小编整理了相关资料。想了解杀青的含义的就一起来看看吧。

杀青什么意思是?三种含义,不知道的快收藏起来

杀青什么意思是

1、做竹简的工艺

杀青原是指古人制作竹简的一道工序,古代用火烫炙竹简,使青竹水分除去,就不会再被虫蛀蚀。

“杀青”一词源于先秦时代。那时,书大都用竹简(称“简”)、木简(称“牍”)制成。先在简和牍上刻字,接着在它们一边打孔,然后用丝绳或牛皮带编联起来,形成了形状像“册”字的书,又因为竹竿的表面有一层竹青,含有油水成分,不易刻字,而且竹容易被虫蛀,所以古人就想出了火烤的办法,把竹简放到火上炙烤。经过火烤处理的竹简刻字方便且防虫蛀所以火烤是竹简制作的重要工序。当时人们把这个工序叫做“杀青”,也叫“汗青”“汗简”。“杀青”一词就是这样来的。 到了秦朝,有了笔,于是,简牍上的字可以不用刀刻而用笔写了。那时候,人们写文章常常用毛笔把初稿写在竹青上因为竹青光滑,要修改只须揩去就行了,初稿改定后,就削去竹青,把定稿写在竹白上。这一道手续也叫“杀青”。

2、制茶工艺

杀青后来也成为绿茶加工的首道工序,使鲜叶水分蒸发,保持绿色,便于揉捻。

杀青,是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶、普洱茶、部分红茶等的初制工序之一。杀青的目的主要有以下4个方面:一是利用高温使鲜叶中的酶(主要是多酚氧化酶PPO和过氧化物酶POD)迅速变性失活,阻止多酚类物质氧化以防止叶子红变;二是蒸发叶水分使叶子变柔软,为揉捻创造条件;三是通过高温使一些具有低沸点的香气和不良气味挥发,并形成一些新的特殊香气以改善茶叶香气;四是改变内含成分性质,促进绿茶品质形成。

3、完成影视拍摄

现在多用于影视作品的制作上,经常会看到“某某片于今日杀青”的说法,这实际上是一部影视作品完成了前期的拍摄工作,开始步入到后期制作阶段的说法。

电影或电视剧的“杀青”指拍摄工作完毕,最后一幕拍摄的片段又称“杀青戏”。在有些地方,拍完杀青戏后会由工作人员或制作人向演员及导演等人献花以感谢拍摄期间的辛劳。拍摄完成之后即进入后制阶段。

电视剧杀青后一般会将近一年才会上映,还有的会延续到两年才会上映,因为电视剧杀青后要进行后期剪辑工作,还要有配音、片头曲、片尾曲、插曲设计,特性,配乐,电脑修图等一系列问题,所以上映时间比较久。

以好莱坞的模式来说,拍摄工作很多都可以在两三个月内完成,半年以上的都可以算是制作时间较长,但是之前的准备工作可能会延续几年的也有,之后再需要三个月到半年甚至更长的时间,具体以影片的规模和技术为考量。

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