汤圆煮多久才熟?许多厨房小白都不知道食材煮多久才会熟,比如汤圆。很多人都不知道汤圆煮多久才熟。小编整理了相关资料,想知道的就一起来看看吧。
汤圆煮多久才熟
新鲜的汤圆煮7分钟左右即可,看到汤圆浮起来了就差不多好了。
怎么煮汤圆:
首先第一步汤圆煮的时候是不需要解冻的,直接从冰箱里拿出来就行。
接着第二步就是将水烧开。
然后第三步就是将从冰箱拿出的汤圆直接倒入烧开的热水里煮。
最后煮个七分钟左右就可以了,汤圆煮好之后就会变大。
汤圆的注意事项:
1、煮汤圆的时候要开水下,待水烧开后,把汤圆慢慢放入锅内,同时应随即用勺将其轻轻推开,朝同一方向略作搅动,使其旋转几圈,不粘锅。
2、煮汤圆需要慢火煮。旺火煮上片刻,待汤圆浮起后,迅速改用小火慢煮,否则会使汤圆在锅内不断翻滚,煮出的汤圆外熟里生不好吃。
3、煮汤圆的时候还应该多加几次冷水,一般煮汤圆需要十分钟左右,关键取决于火候,但是不建议煮太久,否则汤圆就会粘到一起。
4、水开后,将汤圆的生坯放入沸水中,用勺子轻轻搅动,使其不粘锅,大火煮浮起后改小火,中间加几次冷水,大概十分钟后,就可起锅开吃。
以上就是小编对于“汤圆煮多久才熟”的分享,希望对大家有帮助。看完这篇文章,相信大家都知道汤圆煮多久才熟了吧。