马蹄的功效和作用?马蹄许多人都把他当作水果来吃,当然他也可以煮着吃。那你知道马蹄的功效和作用是什么吗?小编整理了相关资料,接下来就一起来看看吧。
马蹄的功效和作用
1、调节人体酸碱平衡
荸荠中含有大量的磷,磷是人体生长发育,维持生理功能的必须品,对牙齿骨骼的发育也有很大的好处,可以帮助调节酸碱平衡。
2、治便秘
荸荠中的粗蛋白、淀粉,可以帮助促进大肠蠕动,对滑肠通便有着很好的效果,可以解决便秘烦恼。
3、可促进生长发育
荸荠中含钾和磷较多,而且含有少量的蛋白质,每100克荸荠含有44毫克的磷,是生长发育不可或缺的。
4、清热解毒
荸荠具有凉血解毒、利尿通便、祛痰、消食除胀、调理痔疮、阴虚肺燥、痰热咳嗽、咽喉不利、痞块积聚、目赤障翳等功效。
5、泻火退烧
荸荠是寒性食物,既可清热泻火,又可补充营养,其含有丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质,对于发烧初期的病人有非常好的退烧作用。
【适宜和禁忌】
适宜:咳嗽多痰、咽干喉痛、大小便不利者等
马蹄能清肺热,又富含黏液质,有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒等功效,咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良、大小便不利者可多食,便秘、糖尿病尿多者也宜食用。
禁忌:脾胃虚寒者、孕妇、消化力弱的儿童
1、一般儿童可多吃马蹄,但若是消化力弱的儿童,建议不要食用。
2、马蹄性寒,故脾胃虚寒者不宜食用,否则会加重虚寒症状。
3、马蹄属寒性滑利之品,能促使子宫收缩,可能诱发流产,孕妇不宜食用。
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