油茶果能吃吗， 茶油在生活中很常见，是纯天然的高级食用植物油，不仅色泽金黄，口感纯正。但是，人们对油茶果接触不多，很多人不知道它是什么。其实油茶果就是山茶油的果实，先有山茶油。所以，
油茶果可以吃吗？茶油有哪些用途？让边肖回答你一些问题。
1.油茶果可以吃吗？
1.凉拌菜：普通食用油不加热不能直接做凉拌菜，要等熟了才能用，野生茶油就不一样了。可直接用于各种肉类、素菜的凉拌，无需加热，使菜肴口感顺滑、清淡、不油腻。
2、炒菜：用野生茶油炒菜不会使食物变黑，可以保证菜肴的色、香、味、营养。
3、油炸：普通食用油在高温下会产生过氧化物，油炸食品吃多了会致癌，对人体造成伤害；野生茶油中含有抗氧化剂维生素e，在几百度的高温下连续油炸十几二十个小时也不会变质。
茶油炒出来的食物，健康又理想。
4.烘焙：在烘焙前或烘焙过程中，在食物上涂抹一层野生茶油，可以保持食物的鲜、香、脆、滑，不易烧焦。
5、汤：煮汤的时候，还可以加入一些野生茶油，让汤更加鲜香可口。
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二、茶油有哪些用途？
1.保护皮肤
油茶果含有维生素E和抗氧化成分，对人体皮肤有保护作用，特别是防止皮肤损伤和老化，使皮肤有光泽和细嫩。另外，如果用来洗头，可以防止脱发，使头发乌黑有光泽，但更豪华。
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2.去除妊娠纹
很多女性产后都会留下妊娠纹，严重影响身体的美观。这时候在妊娠纹上涂上茶油，轻轻按摩几次，长期使用，可以使妊娠纹变浅，去除。把茶油涂在脸上，不仅可以减少皱纹，还可以祛斑。
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3、火，伤口愈合
食用茶油可以预防和缓解心血管疾病，特别适合老年人食用。当然，茶油也可以缓解便秘，小孩子上火也可以吃，有降火的作用。如果上火嘴破了，也可以涂茶油，对伤口有愈合作用。
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编辑小结：以上就是对油茶果能吃吗及有哪些用途的介绍。目前，市面上的油类可谓是琳琅满目的，有花生食用油、玉米油等等，但是都不及茶油来得好，可能很多人会说橄榄油就很不错，其实并非如此。据研究证明，
茶油中的有些营养成分的指标要高于橄榄油，所以是一种优质食用油。
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