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苦瓜怎么做好吃又不苦还有营养?苦瓜鸡蛋饼,安排起来!

苦瓜怎么做好吃又不苦还有营养

苦瓜,夏季餐桌上常见的一种蔬菜,主要因为苦瓜有去火的作用。但是对于怕苦的小朋友来说,家长们就需要耗费点心思来做道美味又营养的菜了。

苦瓜怎么做好吃又不苦还有营养

苦瓜怎么做好吃又不苦还有营养,今天小编来分享下我家两宝爱吃的苦瓜鸡蛋饼:

1、将苦瓜洗净、掏出瓜瓤,切片入水中,加盐浸泡10分钟。

2、泡好后倒掉水,加鸡蛋、盐,拌匀备用。

3、热锅热油,倒入鸡蛋苦瓜液,摊匀,煎至两面金黄即可!

苦瓜怎么做好吃又不苦还有营养

以上是小编关于苦瓜怎么做好吃又不苦还有营养的家常做法。如此简单的步骤赶紧动手做起来吧!

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