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山药的功效与作用:健脾益胃

山药的功效与作用

对于宝妈的小编对山药是熟悉不过的了。因为娃们在从母乳过渡到辅食的过程中,山药常被用来当做小朋友的辅食。不仅因为它都肠胃有益,它还有很多其他的功效。

山药的功效与作用

山药,是薯蓣科薯蓣属植物薯蓣的根茎。山药可以健脾益胃、补肾、滑润滋润、生精、降血糖。山药性味甘、平,归于脾、肺、肾。其功效与作用有:

山药的功效与作用:

1、山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,该物质有健脾益胃、补肾的功效,通常用于治疗脾胃虚弱、腹泻和其它症状;

2、山药含有皂甙、黏液质,具有滑润滋润的功效,因此其有益于肺气虚弱,能够滋补肺阴,临床上肺气不足、长期咳嗽的病人可以食用;

3、山药含有黏液蛋白,具有生精之功效,可以降血糖,临床上配伍可以治疗糖尿病,效果较好;

4、山药含有丰富的黏液蛋白、维生素和微量元素,以上物质可以很好的抑制血脂在血管壁上的沉积,从而预防心脑血管疾病,可以起到延年益寿的作用。

山药的功效与作用

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