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板栗的功效与作用,霜降你吃板栗了吗?

板栗的功效与作用

寒风瑟瑟的冬天,看到路边卖得炒得热乎乎的糖炒板栗,每每经过都想来上一口。

板栗是我国食用最早的著名坚果之一,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分。它具有延年益寿、健脾养胃、止血消肿等功效。

板栗的功效与作用

板栗的功效与作用具体如下:

1、延年益寿板栗含有不饱和脂肪酸,维生素和各种微量元素,具有抗氧化、健脑益智的作用。

2、健脾养胃板栗中含有蛋白质、淀粉、碳水化合物、矿物质、维生素等,能提供人体活动所需的能量,促进胃肠的消化、吸收。

3、止血消肿板栗生食有解毒止血的功效,可缓解吐血、便血、衄血等。

4、强筋健骨板栗含有维生素C和钙、磷等,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防骨质疏松、筋骨隐痛、腰腿酸软、周身乏力等。

5、滋阴补血板栗具有滋阴补血的作用,可用于阴虚血弱所致的面色萎黄、腰膝酸软、头晕眼花等症状。

板栗的功效与作用

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