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澳洲人一般吃什么(2019澳洲留学饮食文化大解析)

澳大利亚的生活习俗与中国的传统文化非常不同。连一日三餐,喝水都和我们这么不一样。现在让我们来了解一下澳大利亚的吃法。让我们和边肖一起来看看澳大利亚的饮食文化吧!

澳大利亚饮食文化

澳大利亚的饮食以冷食为主,晚餐只有少量热食。这是因为澳大利亚位于南半球,气候温和。中国整体气候比较冷,冷食很少吃。与中餐注重口感不同,澳洲食物更注重营养、数量和质量。所以澳洲的食物很简单。

早餐

传统的澳大利亚早餐主要是麦片、吐司、果酱、牛奶咖啡等。有些家庭还会用少量的水果煮火腿、鸡蛋、香肠等熟食。然而,随着生活节奏的加快,牛奶和面包或饼干的组合已经成为时下最典型的澳大利亚早餐模式。人们通常在面包上涂各种果酱,如黄油果酱、巧克力果酱、花生酱等。

午餐

澳大利亚的午餐也很简单,通常是一个馅饼、汉堡或者三明治,再加一些水果,比如香蕉、苹果。因为澳洲一般中午不休息,也没有单独的午餐时间,轮流吃饭最多也就半个小时,所以午餐的解决就变得极其仓促和随意。所以麦当劳、肯德基、红公鸡、饿杰克、意式披萨等西式快餐在澳洲非常普遍,写字楼里随处可见小型咖啡三明治店。上班时间,这些地方会是澳洲人吃午饭的首选。上班上学的人也会自带午餐,只是饭盒里的内容大致相同。自制三明治,有蔬菜和肉,外加一份水果。

主餐

平日里,澳大利亚人早餐和午餐都很匆忙,晚餐时,一家人才有机会慢慢享受一顿真正的大餐。澳大利亚的家庭聚餐时间通常是下午6点到7点半。比较正式的澳洲正餐主要分为开胃菜、主菜和甜点。第一餐以汤为主,主菜以牛羊肉做的牛排、意大利面、煎蛋为主,配以蔬菜沙拉。餐后会提供一些蛋糕、烤饼干和餐后水果等零食。此外,奶酪和鱼子酱也是澳大利亚餐桌上常见的美味佳肴。

吃的时候注意事项

中午在澳洲各个地方都能看到解决午餐的人,比如购物中心的长椅上,公园的草坪上,路边的工地上等等。然而,在一些公共场所不允许随意吃东西。除了用餐区,不能在医院吃东西。你不能在学校的教室里吃东西。此外,在澳大利亚的公交车上不能吃面包、米饭等食物,但允许吃零食和喝水。虽然在火车上没有严格的要求,但是在火车上吃有强烈气味的食物是非常不合适的。

澳大利亚文化习俗

当地习俗和惯例

虽然澳大利亚经常被描述为一个以农村为主的国家,但事实上,它仍然被城市文化和国际化的生活方式所主导,包括来自世界各地的美食。

澳大利亚人喜欢喝啤酒。在闲暇时间,尤其是周末,许多人喜欢去酒吧喝酒聊天,欣赏音乐,或者在公园烧烤。澳大利亚所有的城市都给人一种开放的感觉,许多开放的公园和绿地点缀其中。澳大利亚绝大多数公园都是免费的。公园里没有围墙,各个方向都有进出公园的小道。便利的交通也可以很容易地将人们带入城市郊区的国家公园。

生活习俗

自由是澳大利亚人最好的概括,澳大利亚有着特别浓厚的自由自在的氛围。人们在日常生活中会以名相称(只称名,不称姓)。老板和员工之间,老师和学生之间,都是如此。在悉尼和墨尔本这两个大城市的市中心,经常可以看到穿着笔挺西装的白领或上班女郎在工作日的中午与朋友和同事聚会,坐在建筑物前的台阶上吃简单的午餐,比如三明治或热狗。白领坐在街上吃午饭。同样是现代化的大都市,同样的场景在东京或者香港这样的地方是不可想象的。

娱乐活动

澳大利亚人热爱户外生活,比如爬悉尼大桥,360度欣赏悉尼港壮丽的景色。和海豚一起游泳,参观企鹅乐园,探访澳洲野生动物,骑骆驼漫步,骑马探险,各种精彩活动应有尽有。

澳大利亚人既有西方人的坦率,又有东方人的矜持。他们兴趣广泛,喜欢运动,如冲浪、风帆冲浪、赛马、钓鱼、地滚球、澳大利亚足球(俗称足球)、板球、橄榄球、篮球(无挡板篮球)和游泳等等。

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