10种“快乐食物”让你心情high起来， 人在心情不好的时候，会用自己独特的方式对待他。今天，边肖介绍当他们遇到沮丧的事情时，什么食物会让他们开心。
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1.香蕉
香蕉中含有一种叫做生物碱的物质，可以提振人的精神和信心。香蕉是色胺和维生素B6的来源，可以帮助大脑制造血清素。
2 .樱桃
樱桃被西医称为天然阿司匹林。因为樱桃中有一种叫花青素的物质，可以制造快乐。密歇根大学的科学家认为，在人们心情不好的时候吃20个樱桃比吃任何药物都有效。
3.绍科拉特
多吃巧克力有益于人的身心愉悦，尤其是巧克力中，人的体内会产生色氨酸，其中所含的糖分会有效促进胰岛素的产生。
布丁
布丁中的糖分促进人体内胰岛素的产生，进入大脑后再产生血清素，会有效赶走人的抑郁情绪。
5.菠菜
根据研究，如果体内叶酸不足，就会出现抑郁，这其实与血清素、多巴胺和去甲肾上腺素合成不足有关，因为上述三种神经递质对情绪有积极影响。所以要多吃叶酸充足的食物。蔬菜中菠菜的叶酸含量为一至二。菠菜中草酸含量高，会抑制铁的吸收，所以它不是补铁的最佳蔬菜，但却是补充叶酸的好蔬菜。如果你想让你的心情变得更好，积极思考，不要忘记在你的饮食中经常吃菠菜。
6.低脂牛奶
纽约西奈山医疗中心(Mount Sinai Medical Center)的一项研究发现，在服用1000毫克钙片三个月后，四分之三的经前综合症女性感到更快乐，更少紧张、易怒或焦虑。在日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、酸奶和奶酪。幸运的是，低脂或脱脂牛奶含有最多的钙。
7 .南瓜
南瓜与好心情有关，因为它们富含维生素B6和铁，可以帮助身体将储存的血糖转化为葡萄糖，葡萄糖是大脑的唯一燃料。
8.鸡肉
英国心理学家给参与者服用100微克硒后，他们普遍感觉好些了。硒的丰富来源包括鸡肉。
9.深海鱼
研究发现，全世界住在海边的人都更幸福。这不仅是因为大海令人心旷神怡，还因为住在海边的人更经常吃鱼。根据哈佛大学的研究，海鱼中的Omega-3脂肪酸与常用的抗抑郁药如碳酸锂有相似的作用，可以阻断神经传导通路，增加血清素的分泌。
10.全麦面包
碳水化合物有助于增加血清素，麻省理工学院的研究人员表示，“有些人将面食和零食等食物视为可食用的抗抑郁剂是科学的。”
怎么样？觉得食物单一太单调？让我们试着手工制作快乐食谱吧！做饭有成就感，吃开心的东西！
1.【养心安神】百合、莲子、桂圆、桑葚等。
神经紧张？长期坐立不安？快乐不能受情绪影响。清淡营养的菜单是最好的选择！桂圆、小麦、百合都有助于养心安神，还能让你睡个好觉！
推荐食谱：百合莲子汤
原料：百合50g，莲子50g，红枣20枚。
配料：冰糖适量
步骤：
1)将原料分别洗净浸泡1小时，然后将红枣去核备用。
2)锅中倒入1000ml水，加入百合、莲子、红枣煮至软身。
3)加入适量冰糖，搅拌融化。
2.蜂蜜、菊花、黑木耳、黄瓜等。
炎炎夏日，最怕急火扰乱心情，所以想开心就要降火！如木耳、黄瓜等成分可以吸收人体内残留的杂质，让你神清气爽。
推荐食谱：洋葱炖木耳
原料：干木耳50克，姬松茸50克。
材料：大葱100g，香葱20g，姜片5g，黄酒20ml，六月特级酱油30ml，高汤100ml。
步骤：
1)将干黑木耳和姬松茸用温水浸泡，然后沥干水分，将黑木耳挑成小花，香菇切成小块。
2)葱切斜段，香葱切段备用。
3)锅里烧热油，小火炒香葱，做葱油。
4)用葱油翻炒姜片，放入木耳和姬松茸，翻炒片刻，再放入黄酒、高汤和六月鲜特级酱油翻炒均匀。
5)最后，当锅里的汤汁逐渐减少时，加入香葱和炒好的大葱，翻炒均匀。
3.【抗抑郁】巧克力和深海鱼
推荐食谱：红蒸鲈鱼
食材：鲈鱼1条。
材料：六月鲜红烧酱油30毫升，香油20毫升，糖3克，姜10克，葱10克，黄酒20毫升，韭菜丝30克。
步骤：
1)鲈鱼宰杀后洗净沥干，在鱼身两侧划三刀，方便入味。
2)在六月鲜红烧酱油中加入姜片、葱段、黄酒、香油、糖，搅拌均匀制成酱料。
3)将酱汁浇在鱼上，使鱼完全被酱汁覆盖，然后腌制20分钟。
4)将鲈鱼放入蒸锅，大火蒸12分钟后取出，撒上香葱丝。
所以每一种食物都有自己的功效，当然也要开导自己，让自己真正快乐起来。
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