九层塔的功效与作用， 对于九层楼，你可能会觉得陌生。它还有一个熟悉的名字叫罗勒，热爱西餐的人应该都很熟悉，因为它是西餐中最常用的香料。
它因其迷人的香味和宝塔状的花朵而得名。所以，今天，我们就来了解一下九层塔的功效和作用。
九层塔的功能和工作，九层塔知识介绍
1.对胃粘膜的影响
九层塔通过多次研究实验，发现其具有良好的抗溃疡成分，抗溃疡成分可能包括黄酮苷类；水和甲醇提取物具有抗溃疡活性，对增强胃屏障作用非常明显。
2.对补体的影响
九层塔水提取物具有很强的抗补体活性。研究实验表明，该补体抑制剂在体外无细胞毒性，在小鼠体内不会引起全身毒性。
烹饪
九层塔嫩茎叶软香，主要用作凉拌、炒菜、煲汤。也可以蘸面糊，炸至酥脆。也可以作为各种食物的调料。将叶子洗净切丝，放在凉番茄上调味。它们是红色和绿色的，不仅非常漂亮，
还香气四溢，让人食欲大增。
4.治疗疾病和消毒
将九层塔的嫩茎叶切碎，用姜末和油盐拌成馅。九层塔制成的精油还可以治疗偏头痛，帮助消化和呼吸系统；具有解痉、杀菌、活血、调节月经过少的功效。中国还将被用于治疗癫痫，它对降低蛇咬伤的毒性也很有效。
九层塔的功效与作用
5.美容功能
九层宝塔有抗衰老，治疗痤疮，紧致肌肤的作用。
九层塔的功能和工作，九层塔知识介绍
提神
九层塔可以改善功能障碍，稳定情绪，抗抑郁。需要注意的是，对敏感皮肤有刺激性。
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7. 行经活血
九层塔含有丰富的维生素A、C和矿物质，不但可以增强身体的免疫力，有效缓解支气管炎，而且对于产后调理身体、行经活血也有很大的作用。
8. 疏风解表、祛风消肿、散瘀止痛
九层塔具有疏风解表、祛风消肿、散瘀止痛等功效。可以治疗偏头痛，助消化及呼吸系统，抗痉挛、杀菌、促进血液循环、抗老化、治疗粉刺。
9. 促消化
九层塔中含有优质的膳食纤维，可以促进消化，加速身体的新陈代谢。
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编辑总结：以上就是小编关于九层塔的功效与作用的介绍啦。大家在阅读了这篇文章以后，是不是对于九层塔有了更加全面的认识呢。没想到一个西餐中最常用的香料，有这么多的功效和作用吧。
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